Kezdőlap » Növényvilág és kertészet » Nagy József: Haszonkert a ház körül

Nagy József: Haszonkert a ház körül

Zöldség-, fűszer- és gyógynövények termesztése

Készleten

Raktáron:	1 db
Cikkszám:	KD7893
Szerző(k):	Nagy József
Kiadó(k):	Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás:	1999 / Puhatáblás
Terjedelem:	209 oldal
ISBN:	9633562619
Állapot:	4/5 - Jó (Könyvtári kötet volt)
Ár:	5 000 Ft
Vásárolni kívánt mennyiség: db

Leírás / Fülszöveg

Nagy József: Haszonkert a ház körül

(Zöldség-, fűszer- és gyógynövények termesztése)

A zöldségnövények intenzív művelést kívánó, nyersen vagy feldolgozva emberi táplálékul szolgáló, nagy biológiai értékű, sok vitamint, ásványi sót, íz- és zamatanyagot tartalmazó növények. Az újabb kutatások szerint a zöldség több mint táplálék. A zöldségfogyasztás fokozása az egészségmegőrzést szolgálja.

A fogyasztandó zöldség termesztéséhez alapos szakértelem szükséges. Jó értelemben mondva ehhez „mesterré” kell válni.

Könyvünk a növény morfológiai leírásától kezdve ismerteti az általános termesztési igényeket, feladatokat. Kitér a fajták felsorolására, a környezeti igények, talaj-előkészítés, trágyázás, szaporítás, növényelrendezés, ápolás, betakarítás ismertetésére.