Leírás / Fülszöveg

Pfau Ernő(szerk.) és Széles Gyula(szerk.): Mezőgazdasági üzemtan II.

A Mezőgazdasági üzemtan II. könyv a 2000-ben kiadott Mezőgazdasági üzemtan I. könyvhöz szorosan kapcsolódik. A könyv főbb fejezetei egyrészt a növénytermesztés ágazatainak - a szántóföldi-, a gyümölcs-, a szőlő-, a gyeptermesztésnek -, másrészt az állattenyésztés főbb ágazatainak - a szarvasmarha, a sertés, a juh, a ló és a kisállatok termék-előállításának - szervezési és ökonómiai kérdéseit taglalják.
Az egyes tevékenységek bemutatásakor a szerzők törekedtek a jelenlegi termelési feltételekbe helyezve mindazokat a fontos szervezési, ökonómiai kérdéseket tárgyalni, amelyek az ágazatok hatékony kialakításának és működtetésének kritériumai.
A könyv az üzemtani tanszékek oktatóinak közreműködésével készült. A szervezőknek fő céljuk egyrészt az agrárirányú felsőfokú képzésben részt vevő egyetemi hallgatók részére az ismeretek átadása, másrészt a gyakorlatban dolgozó szakemberek munkáját is segíteni kívánják azzal, hogy a mezőgazdasági vállalkozások szervezésének, ökonómiájának legfrissebb ismereteit nyújtják át.

Hozzászólások

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI