Kezdőlap » Gasztronómia » Szakál László: Régi ünnepek a konyhában

Szakál László: Régi ünnepek a konyhában

Készleten

Raktáron:	1 db
Cikkszám:	KD1720
Szerző(k):	Szakál László
Kiadó(k):	Minerva Kiadó
Kiadás:	1985 / Puhatáblás
Terjedelem:	153 oldal
ISBN:	9632214706
Állapot:	4/5 - Jó
Ár:	900 Ft
Vásárolni kívánt mennyiség: db

Leírás / Fülszöveg

Szakál László: Régi ünnepek a konyhában

Karácsonytól karácsonyig naptári sorrendben felvonultatva mutatja be ez a kis könyv a régi magyar konyha ünnepi ételeit. A karácsonyi mákos gubától, pulykasülttől, diós-mákos beiglitől a húsvéti kenyérben sült sonkán keresztül a lakodalmas ételekig sok finom falattal ismerkedhet meg az olvasó.
A receptek közé iktatott kis néprajzi csevegések az ünnepek hátterét rajzolják meg.